Superfoods, tus aliados en el cambio de estación

Los superfoods tienen múltiples beneficios que te ayudarán a sentirte mejor física y anímicamente. Se consideran superalimentos por su alto contenido en vitaminas, antioxidantes, prebióticos, minerales… y un sinfín se sustancias de utilidad en tu día a día. En este post resumimos los más destacados para cuidarte más y mejor.

Hifas da Terra y Anfaco-Cecopesca proponen soluciones innovadoras para la salud en el proyecto NutriGen 4.0

Las entidades gallegas presentaron el proyecto de innovación industrial NutriGen 4.0 mediante el que se implementarán tecnologías 4.0 en la producción inteligente y sostenible de nutracéuticos obtenidos a partir de hongos medicinales.

Hifas da Terra desarrolla un nuevo producto con impacto positivo sobre la memoria y el deterioro cognitivo

producto mejora memoria

Las empresas Hifas da Terra (HdT) y Cuevas y Cía han dado a conocer los resultados del ensayo llevado a cabo en el Centro Sanitario Foltra (Fundación Foltra) en los que se evidencia que la ingesta diaria de un nuevo alimento funcional tiene un importante impacto en aspectos críticos de la salud neurológica como la memoria y la atención, pudiendo ser de utilidad también en el deterioro cognitivo asociado a patologías como el alzhéimer.

Protege tu inmunidad cuidando de tu microbiota

inmunidad y microbiota

Hay múltiples situaciones que comprometen tu inmunidad y el estado de la microbiota intestinal es una de las más importantes. Descubre por qué debes cuidar de los microorganismos que habitan tu tracto digestivo y qué alimentos y nutrientes te ayudan a hacerlo.

Nuevo estudio clínico en artrosis de rodilla con extractos de hongos

Dolor en artrosis de rodilla

Hifas da Terra y OAFI, en colaboración con el Instituto Poal de Reumatología de Barcelona, realizan el primer estudio en pacientes que demuestra que el uso de extractos de hongos medicinales alivia el dolor y la rigidez en pacientes con artrosis de rodilla. Además, el tratamiento con extractos es capaz de aumentar la capacidad física y los niveles de energía.

Concluye la Fase 1 de Neurofood con producciones con mayores concentraciones de GABA y ergotioneina

Cultivos optimizados de Melena de león-neurofood

Concluye la Fase 1 del proyecto de I+D Neurofood obteniendo producciones de setas con más sustancias activas en la prevención del deterioro cognitivo. Gracias a este proyecto, Hifas da Terra avanza en el desarrollo de un alimento funcional que ayude en la prevención del deterioro neurocognitivo.

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