Uncategorized >

Como cultivar setas en madera con pellets inoculantes

@HifasdaTerraUK     Lunes, octubre 10th, 2011

El cultivo de setas en madera paso a paso, con Hifas da Terra

Cultivar setas en madera con pellets inoculantes de Hifas da Terra

¿Cómo se cultivan las setas? y.. ¿se pueden cultivar setas en madera? Estas son dos de las preguntas más frecuentes que diariamente recibimos en nuestro correo electrónico. La respuesta es un SÍ en mayúsculas. Sigue leyendo y te lo explicamos todo sobre la producción de setas en madera:

¿Puedo cultivar setas? 

El cultivo de setas, al igual que el cultivo de otros vegetales, es posible siempre y cuando proporcionemos al hongo las condiciones necesarias para la producción de setas, que en este caso son el fruto del hongo. 

¿Qué necesito para cultivar setas?

Como para cualquier otro cultivo necesitas hacerte con la semilla. En el caso de la producción de setas llamaremos 'micelio' a lo que comúnmente llamaríamos 'semilla'. Para que su cultivo sea factible, en Hifas da Terra desarrollamos el micelio de hongos de diferentes especies sobre granos de cereal (para el cultivo sobre hierba, paja, serrín a o estiércol) o sobre pellets (para el cultivo de setas en madera)

Quiero aprovechar restos de leña para cultivar setas ¿Qué es lo que tengo que hacer?

Para este caso en concreto hablaremos de hongos saprófitos, esto es, hongos que se alimentan de materia en descomposición como, por ejemplo, la madera resultante de las podas.  En Hifas da Terra te proponemos cultivar las siguientes especies micológicas sobre las siguientes maderas:

 Qué maderas sirven para el cultivo de Shiitake (Lentinula edodes) o Mini Shiitake: chopo, abedul, castaño, haya, roble, encina, eucalipto 

 

 

 

 

 

citrinoenmadera_hifasdaterraQué maderas sirven para el cultivo de Setra de Ostra amarilla (Pleurotus citrinopileatus); Seta de Ostra (Pleurotus ostreatus); Seta de cardo (Pleurotus eryngii); Seta de Chopo (Agrocybe aegerita):  chopo, abedul, haya

 

 

 

 

reishientroncos_hifasdaterraQué maderas sirven para el cultivo de Reishi (Ganoderma lucidum): roble, encina, castaño

 

 

 

 

 

Qué maderas sirven para el cultivo de Cola de Pavo (Coriolus versicolor): chopo, abedul, haya, roble

 

 

 

 

 

Qué maderas sirven para el cultivo de Maitake (Grifola frondosa): roble, encina, alcornoque, castaño

 

 

 

 

 

¿Quieres saber más? Te lo contamos con fotografías: El proceso de cultivo de setas en madera paso a paso 


Tags:

WHAT´S ON?

Learn more interesting things around mycology

    No comments

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *


Volver arriba